Fulya Aksoy

Fulya Aksoy

Beslenme ve Diyet Uzmanı

İletişim Bilgileri

Telefon

0531 887 43 66

Özgeçmiş

Eğitim Bilgileri

2014 yılında İstanbul Gelişim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde lisans eğitimime başladım. 2018 yılında başarıyla mezun oldum. Lisans bitirme projemi "Psikonöroimmünoloji" alanında gerçekleştirdim.

Mesleki Deneyim

2018 yılında Citys Pilates Spor Salonu'nda online ve yüz yüze danışmanlık hizmetleri sunarak, bireye özel beslenme programlarının hazırlanması ve takibini gerçekleştirdim. Aynı zamanda koşu organizasyonları düzenledim; beslenme ve spor bilincini artırmaya yönelik seminer ve workshoplar organize ettim.

Kasım 2019 itibarıyla, Bağdat Caddesi'nde bulunan ofisimde online ve yüz yüze danışmanlık hizmeti vermeye devam etmekteyim. Kişiye özel beslenme programlarının yanı sıra, danışanlar ve öğrencilere yönelik eğitim içerikleri hazırlıyor; ayrıca "fit workshop" organizasyonlarında aktif rol alıyorum.

2023 yılı itibarıyla, İzmir'de bulunan ofisimde aktif olarak yüz yüze ve online beslenme danışmanlığı hizmetleri sunmaktayım.

Staj Deneyimleri (2014–2018)

Lisans eğitimim süresince aşağıdaki kurumlarda staj yaparak farklı alanlarda uygulamalı deneyim kazandım:

    Liv Hospital: Yatan hasta polikliniğinde vizite katılımı ve hasta check-up süreçlerinde görev aldım.
    ISS Catering Firması: Toplu beslenme alanında; mutfak yönetimi, menü planlama, yemek tadımı ve hijyen konularında staj yaptım.
    Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi: Onkoloji hastalarının beslenmesi, enteral ve parenteral beslenme uygulamaları üzerine yetişkin stajımı tamamladım.
    İstanbul Cerrahi Hastanesi: Yatan hasta vizitelerine katıldım ve mutfak denetimi gerçekleştirdim.
    Ota & Jinemed Hastanesi: Gebelik ve doğum sonrası beslenme alanında staj yaptım.
    Özel Gelişim Hastanesi: Bariatrik cerrahi sonrası beslenme programlarının hazırlanması ve danışan takibinde görev aldım. Ayrıca "Bariatrik Beslenme Sonrası" seminerinin düzenlenmesinde aktif rol oynadım.
    Nutrition İstanbul Kliniği: Obezite hastalarının beslenme kontrolünü gerçekleştirdim. Aynı zamanda Nutrition İstanbul Dergisi'nde stajyer diyetisyen olarak içerik ürettim.
    Orçun Kürüm Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi: "getmyx" ürün üretimi projesinde aktif olarak görev aldım.
    Beşiktaş Diyet Merkezi: Obezite hastalarının beslenme takibini yaptım, güncel bilimsel makaleler üzerine araştırmalar gerçekleştirdim.
    Renkli Diyet Beslenme Ofisi: Danışan-diyetisyen ilişkisini gözlemledim, web sitesi düzenlemelerinde yer aldım ve obezite hastalarının kilo verme süreçlerini takip ederek stajımı tamamladım.

Katıldığım Kongre ve Eğitimler

    Moleküler Beslenme Diyetisyenliği
    Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu
    Klinik Nutrisyon Öğrenci Kongresi
    Prof. Dr. Ayşe Baysal Beslenme Günleri – Klinik Duruma Göre Probiyotikler Sempozyumu
    İntegraf Beslenme Eğitimi
    Food Safety Management Systems Internal Auditor ISO 22000:2005
    Career in Health
    Psikodiyet Eğitimi
    Gelişim Diyette 2015
    Okul Öncesi Çocuklarda Beslenme ve Psikoloji Semineri
    Beslenme ve Diyetetik Günleri–Kardiyovasküler Hastalıklar ve Beslenme Semineri
    Türkiye'de Nutrigenetiğin 15. Yılı Sempozyumu
    Sporcu Supplementleri Hakkındaki Gerçekler ve Kullanımları
    Sporcu Beslenmesi Sempozyumu
    PROBIOClass – Beslenme, Probiyotik ve Prebiyotik Bahar Okulu
    Kronik Hastalıklarda 1. Malnütrisyon Konferansı
    Gelişim Diyette 2016 – Sporcu Beslenmesi
    Obeziteye Genel Bakış ve Metabolik Cerrahi
    Geriatri Diyetisyenliği Kursu
    Sende Kanseri Farket Semineri
    BRC Global Standard for Food Safety – Issue 7

Online Randevu

Formunuzu doldurun, uzmanlarımız en kısa sürede sizinle iletişime geçsin